フルーツ！スイーツ！パフェ！
素材にこだわった、とても美味しい
『フルーツ＆パーラーODAWARA』を紹介します!

本八戸駅から徒歩6分🚶
「完熟をのせて、旬で飾って。フルーツをめいっぱいほおばるスウィーツコレクション。」地元・近隣の果物をふんだんに取り入れた多彩なメニューが特徴のフルーツ＆パーラーODAWARAさん。

店長のこだわり

今回は店長である、對馬 建爾（つしま けんじ）さんとの対話を通じて、人気の秘訣を探ってきました。

店長の對馬さんによると、果物は 「一番おいしいタイミングで」提供することが何より大切だそうです。

さらに、旬の素材や地元農家さんとの連携を重視し、品質だけでなく見た目の美しさ にもこだわっているとのことです。

取材の様子
（左）フルーツ＆パーラーODAWARA店長の對馬 建爾（つしま けんじ）さん
（右）取材者：殿村 漣（八戸商業高等学校 3年生）

店長おすすめ人気No1メニュー！！
『フルーツミックスパフェ』

フルーツ＆パーラーODAWARAで店長・對馬さんおすすめの人気No.1メニューは、季節の果物をたっぷり使った『フルーツミックスパフェ』🍓🍊🍌🥝🍑🫐

実際に食べてみると、一つ一つのフルーツが甘く、程よい硬さで食感も絶妙。
素材へのこだわりがしっかり感じられる、美味しい一品でした😋

僕のおすすめメニュー『バナナサンデー』

僕がおすすめしたいメニューは、『バナナサンデー』です。
チョコソースとバナナの相性がベストマッチでとても美味しいです！

素材へのこだわり

果物専門店が母体だからこそ、素材には徹底的にこだわっています。

旬を逃さないよう、ラインナップは時期ごとに少しずつ変わるのも特徴です。

また、果物は暖かい場所で熟成させることで、甘みや旨味をしっかり引き出す工夫もされています！

みんなに知ってほしい“隠れたこだわり”

見た目や味だけでなく、細やかな心配りもお店の魅力です。

私が取材に伺った際も、温かく迎えてくださいました。

店内はすみずみまで掃除が行き届いており、とても綺麗✨
清らかな気持ちになり、心地よい時間を過ごすことができました。

このように、味・見た目・空間・サービスすべてにこだわったお店だからこそ、訪れるたびに満足感が感じられるのだと実感しました。

地域とお客様へ届けたい思い

店長の對馬さんがまず強調したのは、「本当においしい果物を知ってほしい」という思いです。

また、店内には少し珍しい品種を集めた「おだわらコーナー」もあり、訪れるたびに新しい発見があるよう工夫しているとのこと。

さらに、仕入れ段階からこだわり抜いた果物を扱っていることも、多くの人に知ってほしいと熱く語ってくださいました。

最後に

今回、フルーツ＆パーラーODAWARAを取材して感じたのは、店のこだわりや果物への思いを知った後にスイーツを食べると、味や食感が何倍も美味しく感じられるということです。

また、取材をしてみて、店長さんがとてもフレンドリーで話しやすく、緊張がほぐれて取材を進めることができました☺️

【おまけ】ケーキ屋さんなのにカレー？

まず気になったのが、ケーキやパフェと並んで提供されている
カレー🍛やサラダ🥗などのランチメニュー。

なぜ甘いものと一緒に食事系メニューを？ と尋ねると、店長の對馬さんはこう話してくれました。

お昼の時間帯にも気軽に利用してほしいという思いから、カレーやサラダをランチメニューに加えました。

※2025年9月時点の情報です